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第6の栄養素「食物繊維」が豊富
有機栽培の玄米黒米を伝統製法「アマンツボ」で仕込んだ醸造黒酢に国産の大豆を(遺伝子組み換えでない)煎って漬け込みました。良質のタンパク質、ビタミン、食物繊維を豊富に含む国産丸大豆を有機米黒酢に漬け込んだ食べやすい酢大豆です。
毎日10〜20粒を目安にお召し上がり下さい。

畑の肉、大豆タンパク質
大豆には過酸化脂質の増加を防ぐ大豆サポニン、コレステロールの上昇を押さえる大豆イソフラボン、リン脂質とも呼ばれ体の細胞膜を構成する重要な成分レシチンなど豊富なタンパク質が含まれています。
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